Kepekli Bisküvi Tatlısı

Malzemeler

• 1 paket kepekli bisküvi
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 yumurta sarısı
• Yarım kutu krem peynir (küçük kutu)
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 limon kabuğu rendesi
• Ceviz

Kepekli Bisküvi Tatlısı Tarifi

Bisküvileri mutfak robotunda çekelim. Yağ ve tarçın ekleyip derin bir tencerede kavuralım. Diğer yanda şeker, vanil­ya, peynir, limon kabuğu rendesi, yumurtayı krema kıvamı alana dek karıştıralım. Yuvarlak fırın kabına bisküvi karışımı­nın yarısını dökelim. Üzerine hazırladığımız kremayı yayalım. Onun üzerine kalan bisküvi karışımını döküp 200° fırında 20 dakika pişirelim. Soğutup servis yapalım.

Afiyet Olsun...